Closing the cycle – TanzaniaCerrando el ciclo – Tanzania

In my short stay in this wonderful country, I find new thing everyday; from a new word in Suhajili until a new smelt. I have not enough time to discover a lot in just one month, however, it is amazing which I have discovered until now. People from Tanzania are very friendly, happy and with a special relationship with the nature.

Regarding their relationship with the nature, I would like to mention their inconspicuous respect for the environment. During last weeks Pauline, Johannes and me, we have been in several rural villages, where KIHO develops local community projects. These villages are located in Pare Mountains and people basically live for farming (maize, banana, vegetables and farm’s animals).

Let me explain you the perfect balance between these people and the nature. 

All the villagers have a vegetable plot where they produce almost all the food that they need. Regarding the meat, they also breed their own animals, knowing perfectly the quality and the origin of the food. Even the animals have a task in this village. The domestic rubbish is almost organic, and easily dissapears, because it is animals’ food. Don’t you think that it is the best way to manage the garbage? Definitely, the natural cycle is closed; ground – vegetable plots – food – human being – animals – ground.

Obviously, I’m not telling nothing new! However, this basic system absolutely achieves to become sustainable. I was completely susprised when I could see that sustainability is not a complex process, it is just a simple way to close the cycle.

Nowadays, sustainability appears in the political agenda of all countries. Have you heard about the ecological footprint? It is a measure of human demand on the Earth’s ecosystems. The sustainability has always existed in Pare Mountains and I hope that they never forget this way of life!

Núria.

En mi corta estancia en este maravilloso país, me tropiezo con cosas nuevas todos los días. Desde una nueva palabra en Suhajili hasta un nuevo olor. Lo poco que he podido descubrir en estas dos semanas me fascina; las gentes deTanzanía son hospitalarías, alegres y con una estrecha relación con la naturaleza.

Respecto a su relación con la naturaleza, quisiera mencionar su inconsciente respeto por el medio ambiente. Durante las últimas semanas, Pauline, Johannes y yo hemos estado en las ladeas rurales donde KIHO trabaja. Estas aldeas se situan en “Pare Mountains” y sus gentes básicamente vive de la agricultura (maíz, bananas, verduras y animales de granja).

Permitirme explicaros el perfecto equilibrio entre estas gentes y el medio natural. 

Todos los aldeanos tienen un huerto donde cultivan casi el total de la comida que necesitan. Respecto a la carne, ellos también crian sus propios animales, de modo que, conocen perfectamente la calidad y el origen de la comida que consumen. Incluso los animales tiene un labor en esta aldea. La basura doméstica es casi toda orgánica y fácilmente desaparece, ya que es la comida de los animales. ¿No os parece que es la mejor manera de gestionar los residuos? En definitva, el ciclo natural se cierra: suelo – cultivo – comida – ser humano – animales – suelo.

Obviamente, ¡no estoy contando nada nuevo! Sin embargo, este básico sistema consigue totalmente llegar a ser sostenible. Me quedé anonadada cuando pude ver que la sostenibilidad no es un proceso complejo, es simplemente una manera sencilla de cerrar el ciclo.

Actualmente, la sostenibilidad aparece en todas las agendas políticas de cualqueir país. ¿Habéis oído hablar de la huella ecológica? Es un indicador del impacto ambiental generado por la demanda humana sobre los ecosistemas del planeta. La sostenibilidad ha existido siempre en Pare Mountains. ¡Espero que sus gentes nunca olviden este modo de vida!

Núria.